سوپ تره فرنگی | طرز تهیه سوپ تره فرنگی
سه سوته برای افطاری این سوپ خاص رو درست کن | طرز تهیه سوپ تره فرنگی مخصوص افطاری
اگر شماهم به فکر این موضوع هستید که برای افطار ماه رمضان چه چیزی درست کنید ما به شما سوپ تره فرنگی را پیشنهاد می دهیم.
به گزارش شمانیوز :سوپ تره فرنگی، یکی از اصلی‌ترین و محبوب‌ترین سوپ‌های رژیمی است که با ادغام مواد تازه و سالم مانند سبزیجات، گوشت، نخود و ادویه‌های خوش‌طعم، یک غذای سالم و مغذی را برای شما آماده می‌کند.سوپ تره فرنگی خیلی سریع آماده میشود.سوپ تره فرنگی مناسب برای افطاری ماه رمضان می باشد. سوپ تره فرنگی طعم خوش و خواص زیادی دارد. برای طرز تهیه سوپ تره فرنگی همراه ما باشید.
موادلازم
| تره فرنگی | ۲ بوته |
| سیب زمینی | ۴۰۰ گرم |
| پیاز | ۲ عدد |
| خامه | به میزان دلخواه |
| آب مرغ | ۴ لیوان |
| روغن | به اندازه لازم |
| نمک و فلفل و زردچوبه | به اندازه لازم |
طرز تهیه
در یک تابه کمی روغن بریزید تا داغ شود.
ابتدا پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید و زردچوبه و نمک و فلفل را به آن بزنید.
تره فرنگی را خرد و به پیاز اضافه کنید و کمی هم بزنید.
سپس سیب زمینی را نگینی خرد کنید و به تابه اضافه کنید، کمی هم بزنید.
کمی آب مرغ را اضافه کنید تا سیب زمینی‌ها بپزند.
سپس خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با بقیه مواد مخلوط شود.
پس از چند قل بقیه آب مرغ را اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بجوشد و جا بیفتد.
