آش شعله قلمکار
آموزش ساده و مرحله به مرحله آش شلهقلمکار برای افطار
در ادامه ویدیو درست کردن آش شله قلمکار، این غذایی ایرانی و با کیفیت را مشاهده می کنید.
به گزارش شمانیوز؛ آش شله قلمکار یکی از معروفترین و سخت ترین نوع از انواع آشهای ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص آش نظیر: تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و حبوبات نظیر نخود، لوبیا، عدس، ماش، لوبیا چشم بلبلی، برنج، پیاز و همچنین گوشت سردست بی استخوان، زردچوبه و روغن استفاده میشود. این آش با نعناع داغ تزیین و مصرف میشود. در ادامه ویدیو پخت این آش را مشاهده می کنید: