توپک کدو حلوایی
برای شب یلدا یک دسر جدید درست کن / طرز تهیه توپک کدو حلوایی ویژه شب یلدا
توپک کدو حلوایی یک دسر خوشمزه و متفاوت مناسب برای شب یلدا می باشد.
به گزارش شمانیوز : دسر توپک کدو حلوایی از ترکیب کدو حلوایی پخته و پوره شده با مواد دیگری مانند شکر، دارچین و گردو تهیه می‌شود.این دسر به دلیل داشتن کدو حلوایی، منبعی خوب از ویتامین‌ها و مواد مغذی است و طعمی دلپذیر و خوشمزه دارد. توپک کدو حلوایی معمولاً به عنوان یک دسر گرم در فصل‌های پاییز و زمستان سرو می‌شوند و می‌توانند با انواع تزئینات سرو شوند.
مواد لازم
| کدو حلوایی | ۱ پیمانه |
| بیسکوییت پتی‌بور | ۱ بسته |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
| پودر دارچین و زنجبیل | ۱ قاشق چای‌خوری |
| گردو | ۵ عدد |
طرز تهیه
-
کدو را مکعبی خرد کنید و روی آن ۲ قاشق غذاخوری شکر و مقداری پودر دارچین بپاشید. کمی آب درون قابلمه بریزید و صبر کنید کدو بپزد. پس از پخته شدن کدو آن را پوره کنید.
-
بیسکوییت پتی‌بور را پودر و گردوها را نگینی خرد کنید.
-
پودر بیسکوییت، گردو و پودر دارچین و زنجبیل را با کدو ترکیب کنید.
-
دست‌های خود را کمی چرب کنید و مواد را به شکل توپک‌هایی با اندازع دلخواه در آورید. می‌توانید با استفاده از پودر نارگیل یا کنجد توپک‌های کدو حلوایی را تزیین کنید. نوش جان
