املت | املت پنیر
یک صبحانه بی نظیردرست کن | طرز تهیه املت پنیر
در مقاله زیر ما به شما آموزش یک صبحانه خوشمزه و مقوی را پیشنهاد می کنیم.
املت غذایی ساده و خوشمزه است. پایه اصلی غذای املت تخم مرغ هست. املت انواع مختلفی دارد. املت ها قابلیت اینو دارن که هم صبحونه هم ناهار و هم شام باشند، در ادامه با ما همراه باشید تا یک املت خوشمزه پنیر را آموزش دهیم.
مواد لازم املت پنیر
فلفل دلمه سبز نصف یک عدد
فلفل دلمه قرمز نصف یک عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
قارچ ۳-۴ تا کوچک
نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا
پنیر خامه ای ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر گودا ۱ ورق
روغن زیتون
طرز تهیه:
ابتدا فلفل دلمه ای و گوجه فیله شده را ریز ریز خرد کنید و همچنین قارچ ها را اگه کوچیک هستن به دونیم و اگر بزرگترن اسلایس های نازک کنید و با روغن زیتون و ادویه کاملا تفت بدید تا سرخ بشه ولی زیاد نه چون فلفل ها تلخ میشه سپس پنیر خامه ای را اضافه کرده و دوباره تفت بدید تا پنیر آب بشه،بعد زرده و سفیذده تخم مرغ رو جدا کنید و سفیده را هم بزنید و اضافه کنید به مواد وقتی یخورده خودشو گرفت بهش زرده تخم مرغ زده شده اضافه کنید و وقتی سفیده ها پخت میتونید زیر گاز رو خاموش و پنیر گودا رو خرد کنید پنیر خودش آب میشه و تماام بسیار خوشمزست امتحان کنید.
