طرز تهیه پارفه انار مخصوص شب یلدا | این دسرشب یلدا غوغا می کند

به گزارش شمانیوز؛ دسر پارفه انار یک دسر فوق العاده خوشمزه  برای یلدا می باشد این دسر در دو نسخه تهیه شده که یکی مدل فرانسوی می باشد که شما ه راحتی می‌تونید  درست کنید:

مواد لازم برای تهیه پارفه انار

• بیسکویت پتی پور یا ساقه طلایی ۱۰ عدد
• ماست غلیظ ۱.۵ پیمانه
• شیر عسلی ۱/۲ پیمانه
• انار به مقدار لازم

طرز تهیه پارفه انار با بیسکویت و ماست

مرحله اول: خرد کردن بیسکویت

شما می توانید از هر نوع طعم و مزه دلخواهی از بیسکویت پتی پور یا ساقه طلایی استفاده کنید اگر دوست دارید بیسکویت ها پودری پودری باشند از غذاساز برای خرد کردن استفاده کنید اگر دوست دارید کمی دانه درشت تر باشند داخل یک نایلون یا زیپ کیپ ریخته و با گوشت کوب روی آن ضربه بزنید و آن را خرد کنید.

مرحله دوم: مخلوط کردن ماست و شیرعسل

حالا ماست که حتما باید شیرین باشد را اندازه کنید و داخل کاسه بریزید و شیرعسل را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا یکنواخت شود شما می توانید از هر نوع برندی از شیرعسل استفاده کنید.

مرحله سوم: تهیه دسر پارفه انار

حالا ظرف مورد نظر را انتخاب کرده و ابتدا در لایه اول بیسکویت خرد شده را بریزید و کمی با دست منسجم کنید سپس مخلوط ماست و شیر عسل را که از قبل داخل یک لیوان یا ظرفی که سر ریز داشته باشد بریزید و مقداری از آن را روی بیسکویت بریزید حالا مجدد کمی بیسکویت ریخته و باز کمی از مخلوط عسل و ماست و در انتها انارها را که از قبل دان کردید را اضافه کنید و کمی داخل یخچال قرار دهید تا کمی خودش را گرفته و خنک شود نوش جان.