شمانیوز
شما نیوز

شیرینی تر

طرز تهیه شیرینی تر خانگی ساده و راحت بدون خامه قنادی

طرز تهیه شیرینی تر خانگی ساده و راحت بدون خامه قنادی

طرز درست کردن یک شیرنی تر خوشمزه و عالی آموزش این شیرینی تر را از دست ندهید.

به گزارش شمانیوز: شیرینی تر یکی از شیرینی های بسیار ساده و خوشمزه و شیک برای مهمانی ها می باشد که شما می توانید به راحتی این کیک را بدون خامه قنادی و تخم مرغ و قالب تهیه کنید و یک شیرینی خوشمزه برای مهمانی و یا دورهمی به همراه چای یا قهوه سرو کنید. شیرینی تر را می توانید داخل یک قالب پیرکس بریزید و به صورت قالبی تهیه کنید و بعد برش بزنید و به صورت اسلایسی در بیاورید و با توت فرنگی یا میوه دلخواه خود تزیین کنید. شیرینی تر با بیسکویت پتی بور ساده و شکلاتی تهیه می شود و مواد آن بسیار در دسترس است.

مواد لازم برای تهیه شیرینی تر خانگی

  • بیسکویت پتی بور ۲ بسته ساده و شکلاتی
  • شیر ۲.۵ پیمانه
  • آرد ذرت ۲ ق غذا خوری
  • آرد گندم ۱ ق غذا خوری
  • شکر ۱/۲ پیمانه
  • وانیل نوک ق چای خوری
  • کره ۲۰ گرم
  • آب جوش ۱ پیمانه
  • ژله آلوورا ۱ بسته
  • توت فرنگی یا موز یا کیوی به مقدار لازم

مرحله اول: تهیه کرم مخصوص

ابتدا باید کرم مخصوص این شیرینی را تهیه کنید. آرد ذرت و آرد گندم و شیر و شکر را باهم داخل یک قابلمه بریزید و هم بزنید و تا کمی مواد حل شود و بعد روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت فرنی برسد و بوی خامی نشاسته گرفته شود و بد در انتهای پخت کره و وانیل را اضافه کنید.

 

مرحله دوم: چیدن لایه

حالا داخل یک ظرف پیرکس یا هر طرفی را انتخاب کنید و کف آن نایلون قرار دهید و یک لایه بیسکویت ساده بریزید و از کرم تهیه شده روی آن بریزید و بعد یک لایه بیسکویت شکلاتی بریزید و بعد یک لایه کرمی بریزید تا بیسکویت و کرم تمام شود و سطح آن را صاف کنید و برای ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

 

مرحله سوم: افزودن ژله

توت فرنگی یا میوه مورد علاقه خود برش بزنید و روی کرم قرار دهید و مجدد داخل یخچال قرار دهید. حالا ۱ بسته ژله آلوورا با آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید و بن ماری کنید بدین ترتیب که روی کتری قرار دهید تا ذرات ژله حل شود و یا برای ۱ دقیقه در مایکروفر قرار دهید و بعد صبر کنید تا کمی خنک شود و بعد چند ملاقه روی توت فرنگی بریزید و برای ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد از فریزر خارج کنید و مابقی ژله را اضافه کنیدو برای ۶ الی ۷ ساعت در یخچال قرار دهید. شیرینی را با کمک نایلون از ظرف خارج کنید و برش بزنید.

 

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
جهت مشاهده نظرات دیگران اینجا کلیک کنید
copied

  • اخبار داغ
  • پربحث‌ترین ها
  • اخبار روز
  • پربیننده ترین
تبلیغات متنی