اسفناج و کم خونی دو عنوانی است که همواره کنار هم شنیده می شوند. اسفناج با برگ های پهن و تیره خود ارزش غذایی بیشماری دارد که خواص آن تنها به تامین آهن بدن منتهی نمی شود.
از گذشته این باور رواج داشته است که نوسان های خلقی در دوران قاعدگی، به دلیل نوسانهای هورمونی است، اما پژوهش های جدید نشان داده است کمبود سطح آهن خون می تواند سبب افزایش مشکلات این دوران شود.
توت میوهای خوشمزه و شیرین است که میتوان از آن به عنوان شیرینکننده کیک، شیرینی و غذاها استفاده کرد. توت سفید یکی از انواع رایج و پراستفاده توت است که به صورت خشک یا تازه مصرف میشود. خواص توت خشک بسیار زیاد بوده و این میوه به عنوان یک خوراکی سرشار از کالری و مقوی در نظر گرفته میشود که حاوی مواد مغذی نظیر املاح معدنی، فیبر، آنتی اکسیدانها، انواع ویتامین و پکتین است.
رئیس اسبق دانشگاه علوم پزشکی کرمان با بیان این مطلب که اصل و پایه مرکز فوق تخصصی کم خونی پیشگیری است، اظهار کرد: کم خونی IQ کودک را تا ۱۵ واحد پایین می آورد.
کمخونی یا آنمی اختلال خونی شایعی است که در آن گلبولهای قرمز یا هموگلوبین خون کاهش مییابد و علائم مختلفی دارد.
کم خونی اختلالی است که با کمبود سلولهای خونی سالم در بدن مشخص میشود. این اختلال به عنوان پایین بودن هموگلوبین در خون گزارش میشود. هموگلوبین پروتئین اولیه موجود در گلبولهای قرمز است.
یکی از بیماریهای شایع عصر حاضر که اغلب ما اطلاعاتی درباره آن داریم و خودمان یا اطرافیانمان مدتی به آن مبتلا بودهایم کمخونی است. ابتلا به کمخونی دلایل زیادی دارد، اما یکی از آنها ریشه در تغذیه فرد دارد که میتوان با رعایت تغذیه مناسب، از بروز آن جلوگیری کرد.