به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران دولت تمام هم خود را بر اجرای سیاست دستوری گذاشته و در این وضعیت دورنمایی برای تولیدکننده داخل باقی نمیماند.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک اعلام کرد که بر اساس گزارش مرکز آمار کشتار جمعیت دام، تعداد کشتار دام در ماه دی نسبت به ماه قبل ۹ درصد و نسبت به ماه دی سال قبل ۱۸ درصد کاهش یافته است. این افت نشان میدهد که تولید در صنعت دامپروری در وضعیت مناسبی قرار ندارد.
شاورمای ترکی یکی از محبوب ترین غذاها است که در کمترین زمان آماده می شود.
در خبر زیر جزییاتی از تغییرات قیمت گوشت امروز 25 دی ماه را میخوانید.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
با وجود آنکه گفته شده روند قیمت گوشت قرمز کاهشی شده، همچنان قیمت گوشت برای مصرف کننده گران است.
از اواخر اردیبهشت سال گذشته و با حذف ارز ترجیحی قیمت بعضی از کالاهای اساسی و محصولات پر مصرف غذایی، با افزایش قیمت قابلتوجهی مواجه شد. علاوه بر حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی، افزایش جهانی قیمت نهادههای دائمی هزینه تولید گوشت مرغ و گوشت قرمز را تشدید کرد.
در مقاله زیر راه حل و راهکار سریعتر پختن انواع گوشت در غذا را می خوانید.
بررسیها نشان میدهد روند صعودی قیمت گوشت قرمز همچنان ادامه دارد و در این شرایط نهتنها عزمی برای حل این مشاهده نمیشود، بلکه گزارشها حاکی از ترخیص محموله ۲۰۰ تنی گوشت منجمد بعد از یک سال معطلی است که دیگر تاثیری بر بازار نخواهد داشت و قرار است در واحدهای تولیدی گوشت حرارتدیده مورداستفاده قرار گیرد.
در حالی که وزارت جهادکشاورزی مدعی واردات گوشت قرمز است و از طرف دیگر به فصل عرضه دام نزدیک شده ایم بازهم قیمت گوشت قرمز بالاست که به گفته کارشناسان این مساله ناشی از صادرات دام زنده است.