5 میان وعده عالی و مغذی برای افراد شاغل
این میان وعده ها ولع شما را برطرف می کنند و شما را در مسیر یک رژیم غذایی سالم نگه می دارند.
این میان وعده ها ولع شما را برطرف می کنند و شما را در مسیر یک رژیم غذایی سالم نگه می دارند. آیا برای شما هم پیش آمده ساعت 3 بعدازظهر ولع خوردن یک چیز شیرین داشته باشید و برای یک خوراکی شیرین راهی فروشگاه شوید؟ اشکالی ندارد ، خریدن یک خوراکی شیرین بارها و بارها چیز بدی نیست ، اما اگر قصد دارید تعداد کالری روزانه خود را کاهش دهید قطع کردن میان وعده های شیرین یا چرب قطعاً کمک خواهد کرد. در نتیجه ، ما با پنج میان وعده روبرو شده ایم که می توانید در پشت میز کار خود از آنها لذت ببرید.
1 - ماست و عسل
ماست کم چربی ، کلسیم زیاد و برای معده شما مفید است. یک مطالعه اخیر نشان داده است افرادی که کلسیم خود را از ماست دریافت می کنند نه از سایر منابع لبنی در اطراف وزن کمتری دارند ناحیه شکم انواع کم چرب و بدون طعم حاوی باکتری های پروبیوتیک را انتخاب کنید و شیرینی عسل را به آن اضافه کنید. ثابت شده است که عسل سطح آنتی اکسیدان های محافظ خون را افزایش می دهد ، و همچنین ممکن است یک رژیم غذایی مفید برای افراد با کلسترول بالا باشد. طبق تحقیقات ، استفاده از عسل به جای شکر یا یک شیرین کننده مصنوعی می تواند سطح کلسترول کل و تری گلیسیرید را کاهش داده و کلسترول HDL ("خوب") را افزایش دهد.
اندازه وعده: یک قابلمه 120 گرم ماست ، به علاوه یک قاشق غذاخوری عسل = 140 کالری (تقریباً 590 کیلوژول).
2 - نان تست آووکادو
آووکادو نوعی "غذای عالی" است. سرشار از ویتامین E ، سرشار از چربی های غیر اشباع تک و منبع خوبی از پتاسیم است - و همچنین ویتامین B6 ، که به روند سنتز سروتونین کمک می کند (فرایندی که باعث بهبود روحیه خوب می شود). نیمی از آووکادوی "متوسط" را روی یک تکه نان تست سبوس دار پخش کنید تا یک میان وعده خوش طعم ، مفید و کم GI حاوی دوز سالم فیبر دریافت کنید. اگر لمس تند را دوست دارید ، شاید آن را بپاشید یک تکه سس تاباسکو.
اندازه وعده: نصف آووکادو روی یک تکه نان سبوس دار = 220 کالری (تقریباً 920 کیلوژول).
3- بادام و زردآلو
بادام سرشار از پروتئین و فیبر است ، همچنین دارای GI کم ، منبع خوبی از منیزیم و سرشار از ویتامین E (آنتی اکسیدان) است. از طرف دیگر ، زردآلو خشک سرشار از کاروتن است - که ممکن است خطر سرطان گلو و ریه ها را کاهش دهد - و پتاسیم ، آهن ، کلسیم ، سیلیسیم ، فسفر و ویتامین C را برای شما فراهم می کند. جالب است بدانید که زردآلو خشک دارای ارزش غذایی بسیار بیشتر از مواد تازه است زیرا محتوای مواد مغذی بسیار غلیظ است. گرم برای گرم ، زردآلو خشک دوازده برابر آهن ، هفت برابر فیبر و پنج برابر ویتامین A تازه تر است. بهترین راه برای خوردن این میان وعده چوب انداختن بادام در زردآلو است. اندازه قسمت: شش تا هشت زردآلو به اضافه 20 -25 بادام = حدود 250 کالری (تقریباً 1050 کیلوژول).
4- اسموتی موز ، انبه و آناناس
اسموتی ها پرکننده واقعی هستند و می توانند حتی اگر سیاست کار "بدون غذا خوردن پشت میز" داشته باشید لذت ببرید. مسلماً شما نمی توانید فقط دستگاه مخلوط کن در کنار دستگاه فتوکپی تنظیم کنید ، اما می توانید به راحتی یک دسته از برککی ها را تشکیل دهید و بقیه را برای اواخر روز ذخیره کنید. تولید کنندگان اسموتی های شخصی بیش از دو برابر فنجان های مسافرتی محبوبیت بیشتری دارند و درست قبل و بیرون کشیدن یک اسموتی صبح سریع و آسان کار را آسان می کند.
یک اسموتی قدرتمند موز ، انبه و آناناس بخشی سنگین از بتاکاروتن ، اسید فولیک ، فیبر ، ویتامین های B ، C و E و مواد معدنی ضروری را تأمین می کند. شیر بدون چربی همچنین پروتئین و کلسیم اضافه می کند. برای دو وعده به گوشت یک انبه رسیده ، نصف آناناس تازه خرد شده ، پوست کنده و هسته دار ، یک عدد موز کوچک یا نصف یک موز بزرگ (خرد شده) ، آب نصف یا یک آهک کامل (مطابق با سلیقه) ، 150 میلی لیتر نیاز دارید. شیر بدون چربی ، و هشت تکه یخ. به سادگی یخ را در مخلوط کن خرد کرده ، میوه و شیر را به آن اضافه کنید و سپس مخلوط کنید تا یکدست شود.
اندازه سهم: یک وعده اسموتی = حدود 177 کالری (تقریباً 740 کیلوژول).
5- کره بادام زمینی روی نان های ترد
این ترکیب کاملی از پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات و مقدار زیادی فیبر است. در حالی که کره بادام زمینی سرشار از چربی است ، این نوع اشباع نشده ("خوب") است و بادام زمینی منبع خوبی از آنتی اکسیدان ویتامین E است. کره بادام زمینی همچنین سرشار از پروتئین است ، بنابراین به ویژه یک گزینه مناسب برای گیاهخواران و منبع خوبی است منیزیم هم هست. کره بادام زمینی را روی نان های ترد چاودار پخش کنید ، که نمک کمی دارند ، فیبر زیادی دارند و GI کمی دارند - بنابراین به دنبال آن یک انرژی بالا نخواهید گرفت.
اندازه قسمت: دو قاشق چای خوری کره بادام زمینی روی دو نان ترد چاودار = 180 کالری (تقریباً 750 کیلوژول).