پنکیک نوتلا
طرز تهیه پنکیک نوتلا شکلاتی / با (موز و توت فرنگی) صبحانه لاکچری درست کن
درست کردن یک پنکیک خوشمزه عالی با موز و توت فرنگی این آموزش خوشمزه را از دست ندهید.
به گزارش شمانیوز: پنکیک ها جزء دسته صبحانه های بسیار راحت هست که شما می توانید با چند قلم مواد در خانه تهیه کنید و یک صبحانه مقوی و پر انرژی برای شروع یک روز می باشد. شما می توانید نوتلا را به صورت لا به لا بین پنکیک قرار دهید و به دلخواه می توانید از میوه های مختلف مانند موز یا توت فرنگی استفاده کنید. این پنکیک به شدن ساده است و شما می توانید مواد را با قاشق غذا خوری اندازه گیری کنید، می توانید پنکیک را به صورت مینی یا بزرگ بدون نیاز به فر تهیه کنید.
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید و به کمک قاشق غذا خوری یا چای خوری مواد را اندازه گیری کنید. آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را باهم ترکیب کنید و سه بار الک کنید. اگر از کره استفاده می کنید می توانید کره را ذوب کنید.
مرحله دوم: هم زدن مواد
در ادامه باید تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل یک کاسه بریزید با همزن دستی یا چنگال حسابی بزنید تا کرم رنگ شود و حتما بین کار دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود و بعد شیر و روغن را به ترتیب اضافه کنید و با افزودن هر کدام در حد مخلوط شدن مواد هم بزنید تا یکدست شود.
مرحله سوم: افزودن آرد
در ادامه باید مخلوط آرد تهیه شده را روی مواد الک کنید و هم بزنید تا یکدست شود و اگر مواد گلوله شد می توانید از یک صافی رد کنید و از یک تابه نچسب استفاده کنید و اصلا نیازی به چرب کردن ندارد ولی می توانید کمی با فرچه روغن یا کره بزنید ولی زیاد زدن روغن یا کره باعث تیره شدن پنکیک می شود.
مرحله چهارم: تهیه پنکیک نوتلا
در ادامه با کمک ملاقه از مواد بردارید داخل تابه بریزید و درب تابه را قرار دهید و بگذارید روی پنکیک حباب بزند و بعد برگردانید و برای ۲ دقیقه دیگر زمان دهید و بعد روی هر پنکیک نوتلا و موز یا توت فرنگی بزنید و روی هم قرار دهید.
