خوراک مرغ لواشکی
برای ناهار یک غذای جدید درست کن / طرز تهیه خوراک مرغ لواشکی با طعمی متفاوت
اگر شماهم از غذاهای تکراری خسته شده اید ما به شما خورک مرغ لواشکی با طعمی متفاوت را آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز :خوراک مرغ لواشکی یک غذای محبوب و خوشمزه در آشپزی ایرانی است که با ترکیب مرغ و لواشک تهیه میشود.این غذا از ترکیب طعم مرغ پخته و لواشک خوشمزه به وجود میآید که به آن طعم و ارزش غذایی ویژهای میبخشد.خوراک مرغ لواشکی معمولاً با اضافه کردن ادویههای مختلف مانند زردچوبه، نمک، فلفل و آبلیمو طعم و آروماتیک خاصی به غذا میدهد.خوراک مرغ لواشکی معمولاً با برنج یا نان سفید سرو میشود و میتواند یک وعده غذایی خوشمزه و پر از ادویه باشد که در میان خانوادهها و مهمانیها مورد استقبال قرار میگیرد.
مواد لازم
یک عدد مرغ تازه
پیاز
سیر
زردچوبه
نمک و فلفل به میزان لازم
لواشک (آبغوره)
روغن مایع
آبلیمو
طرز تهیه:
ابتدا مرغ را بشویید و خشک کنید. سپس مرغ را به قطعات متوسط تقسیم کنید.
پیاز و سیر را رنده کنید یا خرد کرده و در یک کاسه مخصوص قرار دهید.
به مواد خرد شده زردچوبه، نمک، فلفل و آبلیمو اضافه کرده و مرغ را در این مخلوط قرار دهید تا مرغ به خوبی مخلوط شود.
سپس مرغ را در قابلمه قرار داده و روی آن لواشک ریخته و با حرارت ملایم بپزید تا مرغ کاملاً پخته شود و طعم خاص لواشک به آن ببخشید.
بعد از پخته شدن، میتوانید خوراک مرغ با لواشک را با برنج یا نان به صورت ساندویچی سرو کنید.