کیک آلبالویی
یک کیک خاص و تابستانی درست کن / طرز تهیه کیک آلبالویی خوشمزه
در خبر زیر طرز تهیه کیک آلبالویی تابستانی را آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز: کیک آلبالویی یک نوع کیک خوشمزه و خوشرنگ است که از آلبالو به عنوان مواد اصلی آن استفاده می‌شود. طعم ملایم و ترش آلبالو باعث می‌شود این کیک آلبالویی یک تنقلات خوشمزه و منحصر به فرد باشد.
برای تهیه کیک آلبالویی، می‌توانید این مراحل را دنبال کنید:
مواد لازم:
۲ پیمانه آلبالو تازه یا منجمد
۲ پیمانه آرد
۳ تخم مرغ
۱ پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه روغن
۱/۲ پیمانه شیر
۱ قاشق چایخوری وانیل
۱ قاشق چایخوری پودر کیک
۱/۲ قاشق چایخوری پودر خامه
نمک
طرز تهیه:
آلبالوها را شسته و پوست و هسته‌های آن‌ها را جدا کنید. سپس آلبالوها را ریز خرد کنید.
تخم مرغ‌ها را با شکر خوب مخلوط کرده و به آن روغن، شیر و وانیل اضافه کنید.
آرد، پودر کیک، پودر خامه و نمک را به مواد مایه‌ای اضافه کرده و مخلوط کنید.
آلبالوهای خرد شده را به مواد مایه‌ای اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.
خمیر را در قالب کیک پخته و پیش‌تر چرب کرده ریخته و درون فر گرم کنید.
پس از پخته شدن و خنک شدن کیک، می‌توانید آن را با شکلات یا خامه تزیین کرده و لذت ببرید.
این کیک آلبالویی با طعم ترش و شیرین آلبالو، یک انتخاب عالی برای لذت بردن از یک دسر خوشمزه و منحصر به فرد است.
