طرز تهیه کیک دارچینی خوشمزه

به گزارش شمانیوز: کیک دارچینی یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی درست می شود

برای تهیه کیک دارچینی خوشمزه و خوشرنگ، می‌توانید از مراحل زیر استفاده کنید:

مواد لازم:

۲ پیمانه آرد

۲ قاشق چایخوری پودر دارچین

۳ تکه تخم‌مرغ

۱ پیمانه شکر

۱/۲ پیمانه روغن

۱/۲ پیمانه شیر

۱ قاشق چایخوری وانیل

۱ قاشق چایخوری پودر کیک

۱ قاشق چایخوری سرکه سفید

نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا فر را به دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد پیش‌گرم کنید.

در یک کاسه، آرد، دارچین، پودر کیک، و نمک را با هم مخلوط کنید.

در کاسه دیگر، تخم‌مرغ و شکر را با هم خوب مخلوط کنید تا مخلوط کرمی و نرم شود.

روغن، شیر، و وانیل را به مخلوط تخم‌مرغ و شکر اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.

مواد خشک را به تدریج به مخلوط مایع اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا ترکیب یکنواختی داشته باشید.

سرکه را به مخلوط اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.

مخلوط را در قالب کیک ریخته و به مدت حدود ۳۵-۴۰ دقیقه در فر پیش‌گرم شده بپزید یا تا زمانی که کیک پخته شود.

پس از پخت کامل، کیک را از فر خارج کرده و قبل از خوردن کاملاً خنک شود.

می‌توانید کیک دارچینی را با قطرات شکلات یا شکر پودر تزیین کنید.

با دنبال کردن این مراحل ساده، می‌توانید یک کیک دارچینی خوشمزه و خوشرنگ تهیه کنید که برای لذت بردن در هر فصلی مناسب است.