فیبرها چه تاثیری بر کاهش وزن می‌گذارند؟

۱. کلم بروکلی
بروکلی یک سبزی چلیپایی و حاوی فیبر محلول و سرشار از مواد مغذی مفید دیگر مانند ویتامین C و K، فولات و آنتی اکسیدان ها است.

۲. هویج
هویج سبزیجات ریشه ای است که فیبر محلول و نامحلول را تامین می کند. آنها همچنین منبع خوبی از ویتامین های A و K و همچنین آنتی اکسیدان هستند.

۳. کلم بروکسل
کلم بروکسل یکی دیگر از سبزیجات چلیپایی و سرشار از فیبر محلول است. آنها همچنین سرشار از ویتامین C و K، فولات و آنتی اکسیدان می باشند.

۴. سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین از خانواده سبزیجات نشاسته ای است که حاوی فیبر محلول است. ویتامین های A و C، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها نیز در آنها به وفور یافت می شود.

۵. کنگر فرنگی
کنگر فرنگی سرشار از فیبر محلول است. آنها همچنین منبع خوبی از ویتامین های C و K، منیزیم و آنتی اکسیدان ها هستند.

۶. بامیه
بامیه سرشار از فیبر محلول و همچنین منبع خوبی از ویتامین های C و K، فولات و آنتی اکسیدان ها است.

۷. بادمجان
بادمجان حاوی فیبر محلول و همچنین منبع خوبی از ویتامین های C و K، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است.

گنجاندن غذاهایی که حاوی فیبر محلول در رژیم غذایی شما هستند می تواند به حمایت از هضم، کنترل قند خون و مدیریت وزن کمک کند.

میوه های زیر حاوی فیبر محلول هستند:

۱. سیب
این میوه به عنوان بهترین میوه با فیبر محلول شناخته شده است و به ویژه برای پوست بهترین میوه است. پکتین، نوعی فیبر محلول موجود در سیب، به بهبود هضم غذا نیز کمک می کند.

۲. مرکبات
پرتقال، گریپ فروت، لیمو و لیموترش همگی از مرکبات غنی از فیبر محلول هستند. آنها همچنین مقدار قابل توجهی ویتامین C، آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات مفید را برای سلامت بدن فراهم می کنند.

۳. توت ها
تمشک، توت سیاه، توت فرنگی و زغال اخته سرشار از فیبر محلول هستند. این میوه های رنگارنگ همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هایی هستند که به سلامت کلی بدن کمک می کنند

۴. گلابی
گلابی یک منبع عالی از فیبر محلول است و آنها مانند سیب حاوی پکتین هستند که به هضم غذا کمک می کند.

۵. موز
موز به دلیل محتوای پتاسیم آن شناخته شده است، اما حاوی فیبر محلول نیز می باشد. آنها به راحتی در اسموتی ها و صبحانه گنجانده می شوند یا به تنهایی می توان از میل کردن آنها لذت برد.

۶. آلو خشک
آلو تازه یا آلو خشک، سرشار از فیبر محلول است و اغلب برای تقویت حرکات روده منظم توصیه می شود. آنها را می توان به عنوان میان وعده مصرف کرد یا به محصولات پخته شده و غلات اضافه کرد.

۷. کیوی
کیوی نه تنها سرشار از ویتامین C است، بلکه حاوی مقدار زیادی فیبر محلول نیز می باد. آنها طراوت زیادی به سالاد میوه و اسموتی ها می دهند.

در نتیجه

گنجاندن فیبر محلول در رژیم غذایی می تواند فواید سلامتی متعددی از جمله بهبود هضم، کنترل قند خون، سلامت قلب و مدیریت وزن داشته باشد.

جو، حبوبات و میوه های مختلف منابع عالی فیبر محلول هستند که به راحتی می توان آنها را در وعده های غذایی و میان وعده ها گنجاند.

با ترکیب این غذاهای غنی از فیبر از لیست غذاهای فیبر محلول ذکر شده در بالا، می توانید گام های مهمی در جهت بهینه سازی سلامت و تندرستی خود بردارید.

به یاد داشته باشید که به تدریج مصرف فیبر خود را افزایش دهید و مقدار زیادی آب بنوشید تا از هضم مناسب و جلوگیری از هر گونه ناراحتی گوارشی جلوگیری کنید.