دسر | دسر ساده فوری
سه سوته دسر خوشمزه درست کن | طرز تهیه دسر ساده و خوشمزه فقط 4 مواد خوراکی
اگر شما هم به دنبال یم ساده و خوشمزه برای عصرانه هستید حتما باماهمراه باشید.
به گزارش شمانیوز : دسر یک نوع خوراکی است که معمولا بعد از غذا سرو می شود. دسر معمولا جز خوراکی های شیرین به حساب می آید. دسر سراسر دنیا سرو میشود. دسر ها انوع مختلفی دارند. در ادامه طرز تهیه یک نوع دسر ساده و فوری را بخوانید.
موادلازم
- ۱۵۰ گرم شکلات تلخ ۷۰درصد؛
- ۶ عدد سفیده تخم‌مرغ؛
- ۲ قاشق غذاخوری شکر کاستر؛
- ۴ قاشق غذاخوری خامه فریشه (خامه ترش) و کمی شکلات رنده‌شده برای زمان سرو دسر.
طرز تهیه
- شکلات را در ظرف مخصوص مایکروویو بریزید و در مایکروویو ذوبش کنید. هر ۳۰ ثانیه یک بار شکلات را هم بزنید تا کاملا ذوب شود. سپس سفیده‌های تخم‌مرغ را آن‌قدر هم بزنید که پف کنند. در این هنگام شکر کاستر را روی آن بپاشید و سفیده‌ها را حدود ۳۰ ثانیه دیگر هم بزنید.
- ۱ قاشق غذاخوری از سفیده تخم‌مرغ را روی شکلات ذوب‌شده بریزید و قبل از اینکه شکلات سرد شود، آن را سریع هم بزنید. سپس مواد را روی بقیه سفیده‌های تخم‌مرغ بریزید و هم بزنید. در نهایت مواد آماده‌شده را در ۴ لیوان بریزید و ۲ تا ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا خود را بگیرد.
- هنگام سرو دسر، روی هرکدام از لیوان‌ها کمی خامه فریشه و خرده‌های شکلات تلخ بریزید
عالی
خیلی خوبه من همیشه درست میکنم
خوشمزه بود درست کردم. دست شما درد نکنه