برای عیدت تو خونه سه سوته شیرینی بپز | طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون فر

به گزارش شمانیوز :شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه است. شما به راحتی میتوانید شیرینی نارگیلی درست کنید. دستور پخت شیرینی نارگیلی بسیار ساده است. این شیرینی نارگیلی نیازی به فر ندارد. برای طرز تهیه شیرینی نارگیلی همراه ما باشید. 

مواد لازم

● سفیده تخم مرغ: سه عدد

● شکر: یک پیمانه سرخالی

● پودر نارگیل: یک پیمانه سر پر

● روغن مایع: یک سوم پیمانه

● وانیل: یک پنس

● آبلیمو: یک قاشق چایخوری

طرز تهیه

سه عدد «سفیده تخم مرغ» را با یک پیمانه سر پر «پودر نارگیل» و یک پیمانه سرخالی «شکر» و یک سوم پیمانه «روغن مایع» را خوب باهم مخلوط می کنیم

یک پنس «وانیل» و به اندازه یک قاشق چایخوری «آبلیمو» (به دلخواه) اضافه میکیم و به مدت ۱۰ دقیقه هم میزنیم تا کاملا مخلوط شود

مواد رو داخل تابه ریخته و روی حرات ملایم با شعله پخش کن هم میزنیم تا شکر حل شود و تا جایی ادامه می دهیم که وقتی دست میزنیم، انگشتمون نسوزد ولی گرم باشد

کف قالب رو کاغذ روغنی انداخته و مواد رو به کمک قیف نایلونی با فاصله پایپ می کنیم، سپس نوک انگشتمون رو چرب کرده و سطح شیرینی رو صاف می کنیم سپس با پودر پسته یا مغزی مورد علاقه تزئین می کنیم

 حالا قابلمه مورد نظر رو از ۱۵ دقیقه قبل روی شعله پخش کن با دم کنی گذاشته تا گرم شود سپس قالبمون رو روی رینگ فلزی داخل قابلمه گذاشته و دم کنی رو میگذاریم و اجازه می دهیم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه این شیرینی های خوشمزه بپزد