کباب تابه ای
چند تکنیک ساده و طلایی برای خوشمزه تر شدن کباب تابه ای
برای خوشمزه تر شدن کباب تابه ای تکنیک هایی وجود دارد که رعایت آنها کباب تابه ای شما را لذیذ تر می کند.
به گزارش شما نیوز، کباب تابه ای یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه است، اما نحوه پخت کباب تابه ای اهمیت بسیار زیادی دارد، برای خوشمزه تر شدن کباب تابه ای تکنیک هایی وجود دارد که رعایت آنها کباب تابه ای شما را لذیذ تر می کند.
ب هر روشی ک درست میکنید...۱ الی ۲ قاشق خامه ب مواد اضافه کنید...گوشت لطیف میشه...پیاز و با رنده ریز رنده کنید...آبش و هم نگیرید...
و بهتره داخل فر درست بشه ..چون حرارت یکنواخت تو کل محیط هست و زمان پختش کمتره و کل آبش و از دست نمیده و تردتر و ابدارتره...
و ی حرکت خیلی خوشمزه...
ی مقدار کره پاستوریزه در حد ۳۰ گرم و بگذارید ب دمای محیط برسه..نرم بشه..با سماق مخلوط کنید و این مخلوط و بمالید ب سطح اون ظرفی ک میخواید گوشت و داخلش پهن کنید...و بعد گوشت و پهن کنید و باقی ماجرا.