بادمجان
-
7 خاصیت فوق العاده بادمجان برای انسان که نمی‌دانستید
اضافه کردن بادمجان به رژیم غذایی شما ممکن است به کنترل قند خون کمک کند. این امر در درجه اول به این دلیل است که بادمجان‌ها دارای مقادیر زیادی فیبر هستند که از دستگاه گوارش بدون تغییر عبور می‌کند.
-
طرز تهیه کرپ بادمجان لذیذ و مجلسی و عالی
طرز تهیه کرپ بادمجان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
-
چجوری تلخی بادمجون رو بگیریم؟ | ترفند طلایی که هر خانمی باید بلد باشه
ترکیب های شیمیایی ای به نام «آلکالوئیدها» در برخی از بادمجان ها وجود دارند که باعث تلخی بادمجان می شوند.
-
طرز تهیه خورشت ملاقورمه شمالی | لذیذترین خورشت بدون گوشت را درست کنید
خورشت ملاقورمه شمالی یکی از بسیار خوشزه ترین و خوش عطر ترین غذاهایی است که می توان بدون گوشت درست کرد.
-
آموزش | به روشی که میگم بادمجان سرخ کن تا روغن کمتری مصرف کنی
در ویدیو زیر ما قصد داریم به شما روش هایی برا جذب روغن کمتر توسط بادمجان را آموزش دهیم.
-
آموزش | با این ترفند از سیاه شدن بادمجون قبل از سرخ کردن آشنا شو
گاهی ممکن است بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن یا پس از برش سیاه شود، دلایل اصلی سیاه شدن بادمجان ها چیست و چه راه حل هایی برای سیاه نشدن آن ها دارد؟
-
ترفند درست کردن بادمجان شکم‌پُر در ایر فرایر | بدون یک قطره روغن بادمجون…
بادمجان شکم پر یک غذای خوشمزه و محبوب ایرانی است که می‌توان آن را به روش‌های مختلفی تهیه کرد. یکی از روش‌های تهیه بادمجان شکم پر، استفاده از ایر فرایر است.
-
طرز تهیه بادمجان شکم پر گیلانی خیلی خوشمزه بدون گوشت با گردو و رب انار
بادمجان شکم پر شمالی خوش مزه و معرکه در ادامه خواهید دید.
-
ترفند جلوگیری از تلخی بادمجان | با این روش ها همیشه بادمجان شیرین و…
درمقاله زیر روش های جلوگیری از تلخی بادمجان را می توانید مطالعه کنید.
-
ترفند تخشیص بادمجان شیرین | با این روش ها همیشه بادمجان خوب بخر
در مقاله زیر از ترفند تشخیص بادمجان خوب و شیرین از بادمجان تلخ آگاه می شوید.