سالاد کلم
طرز تهیه سالاد کلم متفاوت
در خبر زیر به شما طرز تهیه سالاد کلم را به شما آموزش میدهیم.
به گزارش شمانیوز: اگر به دنبال یک غذا ساده، رژیمی مغذی و خوشمزه هستید سالاد کلم و هویج گزینه ای ایده آل برای شماست.
این سالاد با ترکیب کلم و هویج، گردو، کشمش و سس ماست طعمی بی نظیر دارد و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است.
تهیه این سالاد بسیار آسان و سریع است و می توانید در عرض چند دقیقه آن را آماده کنید.
مواد لازم
● کلم سفید
● هویج
● گردو: یک فنجون
● کشمش: یک فنجون
● ماست چکیده: چهار قاشق
● ماست معمولی: سه قاشق
● مایونز: یک قاشق
● فلفل سیاه و نمک: کمی
● آبلیمو: کمی
طرز تهیه
(۱) ابتدا کلم سفید را تمیز شسته و به صورت نواری خرد کنید سپس هویج ها را هم رنده درشت کرده و به کلم ها اضافه کنید.
(۲) یک فنجان کشمش را هم به ترکیب کلم و هویج اضافه می کنیم.
(۳) در این مرحله مهم ترین بخش یعنی سس را درست می کنیم که برای اینکار؛: یک فنجان «گردو»؛ چهار قاشق «ماست چکیده»، سه قاشق «ماست معمولی»، یک قاشق «مایونز» و در نهایت «فلفل سیاه، نمک» و کمی «آب لیمو» را هم اضافه کرده و خوب ترکیب می کنیم.
(۴) سس را به کلم و هویج اضافه کرده و باهم ترکیب کنید و اگر عجله ندارید برای چند ساعت داخل یخچال گذاشته تا طعم ها به خوبی به خرد هم بروند.