ارتباط مصرف خوراکی های مضر و افزایش ابتلا به افسردگی
مطالعات نشان می دهد مصرف خوراکی های مضر موسوم به «جانک فودها» (هله هوله ها) موجب افزایش ریسک ابتلا به اختلالات روانشناختی نظیر اختلال دوقطبی و افسردگی می شود.
جانک فودها نه تنها برای متابولیسم بدن مضر هستند، بلکه موجب افزایش ریسک مشکلات روانشناختی نظیر اختلال دوقطبی و افسردگی می‌شوند. مشخص شده است مصرف مواد خوراکی پرقند با ابتلا به اختلال دوقطبی مرتبط است، درحالیکه مصرف غذا‌های سرخ شده یا فرآوری شده با افسردگی مرتبط است. «جیم بانتا»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه لوما لیندا کالیفرنیا، در این باره می‌گوید: «ما هنوز به انجام تحقیقات بیشتری برای پی بردن به وجود این ارتباط نیاز داریم.»
