
سوپ
طرز تهیه سوپ زمستانی ترکیه ای خوشمزه| با این سوپ سیستم ایمنی خود را بالا ببرید

ملیکه شیما دنیز، متخصص تغذیه و رژیم غذایی، دستور پخت سوپ خوشمزه ای را به اشتراک گذاشته که به شما امکان می دهد از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات مفید موجود در سبزیجات فصل بهره مند شوید.
این سوپ خوشمزه و زمستانی را در مدت زمانی بسیار کوتاه، تهیه خواهید کرد.
مواد لازم
• گل کلم
• کلم بروکلی
• کنسرو نخود
• سیر
• سس فلفل
• پاپریکا و نمک
طرز تهیه سوپ زمستانی
پس از شستن و تمیز کردن گل کلم و کلم بروکلی، آنها را به قطعات کوچک برش دهید.
6الی 8 لیوان آب به نخود، گل کلم، کلم بروکلی، سیر و رب فلفل اضافه کنید و همه مواد را باهم بپزید.
1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا و نمک را به آن اضافه کنید.
در آخر می توانید سوپ خود را در مخلوط کن ریخته و سرو کنید.نوش جان!
ترجمه: وقت صبح