شمانیوز
شما نیوز

شامی سویا

یک غذای جدید و متفاوت برای ناهار درست کن | طرز تهیه شامی سویا با طعمی عالی

یک غذای جدید و متفاوت برای ناهار درست کن | طرز تهیه شامی سویا با طعمی عالی

در خبر زیر یک غذای جدید به نام شامی سویا مناسب برای وعده ناهار را به شما آموزش خواهیم داد.

به گزارش شمانیوز :شامی سویا یک غذای جدید و خوشمزه است. شامی سویا غذایی گیاهی و مناسب برای کسانی است که از گوشت استفاده نمیکنند. شامی سویا طرفدارهای خاص خودش را دارد. این شامی سویا به علت طعم متفاوت بسیار مورد توجه قرار گرفته است. برای طرز تهیه شامی سویا همراه ما باشید. 

مواد لازم 

پیاز ۱ عدد بزرگ
سیب زمینی ۴ عدد متوسط
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به میزان لازم
سویا یک پیمانه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد

طرز تهیه

ابتدا سیب زمینی‌ها را در قابلمه‌ای پر از آب قرار دهید و بگذارید تا به خوبی آبپز شوند. اطمینان حاصل کنید که سیب زمینی‌ها نرم شده‌اند تا به راحتی بتوان آن‌ها را پوست گرفت و رنده کرد.

در یک تابه مناسب، پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی و نرم شود. سپس سویا خیس خورده را به آن اضافه کنید و با هم تفت دهید تا سویا نیز طلایی شود.

فلفل دلمه‌ای نگینی خرد شده را به مخلوط پیاز و سویا اضافه کنید و تمامی مواد را با هم تفت دهید تا فلفل نرم شود و عطر آن خارج شود.

حالا نوبت به اضافه کردن ادویه‌ها و رب گوجه فرنگی می‌رسد. تمامی این مواد را به تابه اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند و مزه‌دار شوند.

پس از اینکه سیب زمینی‌ها کمی سرد شدند، آن‌ها را پوست بگیرید و رنده کنید. سپس، بخشی از سیب زمینی را برداشته و کمی از مخلوط سویا در میان آن قرار دهید و با سیب زمینی رنده شده روی مواد را بپوشانید.

هر کدام از شامی‌های آماده شده را ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در پودر سوخاری بغلطانید تا به خوبی با پودر سوخاری پوشیده شوند.

در نهایت، شامی‌ها را در ماهی‌تابه‌ای حاوی روغن داغ قرار دهید و از هر دو طرف سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. سپس آن‌ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود.نوش جان!

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
جهت مشاهده نظرات دیگران اینجا کلیک کنید
copied

  • اخبار داغ
  • پربحث‌ترین ها
  • اخبار روز
  • پربیننده ترین
تبلیغات متنی