برای روزهای تابستان یک نوشیدنی خوشمزه دزست کن / طرز تهیه اسموتی آلبالو

به گزارش شمانیوز:اسموتی آلبالو یک نوشیدنی خوشمزه و سالم است .اسموتی آلبالو با مواد متنوعی تهیه می شود.اسموتی آلبالو و موز بافتی خامه‌ای دارد و کودکان از خوردن آن استقبال زیادی می‌کنند.

مواد لازم

طرز تهیه

ابتدا یک پیمانه آلبالو را شسته و هسته آن‌ها را بگیرید. آلبالو را داخل یک پلاستیک یا ظرف در بسته ریخته و برای یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند. از آنجایی که قرار است آلبالو را داخل میکسر بریزید، توجه داشته باشید که تمام هسته‌های آلبالو را خارج کنید. در ادامه موز را نیز پوست گرفته و به صورت حلقه حلقه خرد کنید و داخل فریز بگذارید.

 بعد از گذشت یک ساعت، آلبالو‌ها را به همراه موز از فریزر خارج کنید و داخل مخلوط کن، غذاساز یا میکسر بریزید. شیر یا ماست را به آن‌ها افزوده و کاملا میکس کنید تا پوره شود. در این مرحله می‌توانید از گوشت کوب برقی نیز استفاده کنید. توجه داشته باشید که ماست مورد استفاده باید سفت و شیرین باشد و در صورت استفاده از شیر، باید از شیر پرچرب استفاده کنید.

در ادامه یخ و شربت آلبالو را به ترکیب موز و آلبالو اضافه کنید و مجددا همه مواد را میکس کنید. 

اسموتی شما در این مرحله آماده است و می‌توانید آن را داخل لیوان‌های شیشه‌ای بلند که از قبل داخل آن را با شربت آلبالو تزئین کرده‌اید، بریزید. در پایان نیز روی اسموتی را با برش‌های موز و آلبالو تزئین کنید.