لیمو ترش
تاثیرات استفاده از لیموترش در چای | خواص و مضرات لیمو ترش در چای
در مقاله زیر مطالبی در مورد مضرات و فواید استفاده لیموترش در چای را مطالعه کنید.
لیموترش یک میوه اسیدی و تازه است .لیمو ترش در بسیاری از غذا ها استفاده می کند. لیمو ترش طعمی بسیار ترش و مطبوع دارد.لیموترش حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین C است. خیلی ازافراد از لیمو ترش در چایی استفاده می کنند. در ادامه مطالبی در باره استفاده لیمو ترش در چایی را می خوانید.
فواید مصرف لیمو ترش و چای
در فصل های سرد سال و زمان رسیدن لیمو ترش تازه ، بسیاری از ایرانیان چای و آب لیمو را ترکیب و مصرف می کردند . دلیل پر طرفدار بودن ترکیب چای و آبلیمو به دلیل شکسته شدن طعم گس چای با افزودن کمی آب لیمو به آن و ایجاد حس خوشایند برای مصرف کننده است.
مصرف چای همراه آب لیموی تازه می تواند برای سلامتی مفید باشد زیرا چای به دلیل پلی فنول های موجود خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی دارد و اگر آن را با آب لیموی تازه ترکیب نموده و بنوشید ، ارزش تغذیه ای این نوشیدنی پرمصرف افزایش می یابد.
چای لیمو سوخت و ساز بدن را افزایش و سبب سوراندن کالری بیشتری حتی در زمان استراحت می شود.
چای لیمو سبب کاهش علائم و نشانه های سرماخوردگی و آنفولانزا ، از بین بردن گلو درد، تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. اما این فواید برای زمانی است که از ترکیب لیموترش و چای بسیار کم استفاده کنید چراکه عوارض آن از فوایدش بیشتر است.
چه زمانی آبلیمو را به چای بیافزاییم ؟
مصرف چای و آبلیمو به حد اعتدال مشکلی برای سلامتی ایجاد نمی کند اما مصرف بیش از یک فنجان چای و آبلیمو در روز و یا مصرف آن بعد از بیدار شدن از خواب وقتی که معده تان خالی است ، سبب می شود این نوشیدنی سالم مضرات زیادی برای شما داشته باشد.
اگر علاقه زیادی به مصرف چای لیمو دارید بهتر است بدانیدآب لیمو را باید زمانی که چای خنک شده است به آن اضافه نمایید تا ویتامین C موجود در آب لیمو در اثر گرمای بالای چای تخریب نشود و از بین نرود.
مضرات مصرف بیش از حد چای و آبلیمو
هر چند چای لیمو فایده های مختلفی برای سلامتی دارد، اما مصرف بیش از حد آن می تواند زیان آور باشد. مضرات مصرف بیش از حد چای و آبلیمو عبارتند از :
مضر برای زنان باردار و شیرده
مصرف بیش از حد چای و آبلیمو در زنان باردار به دلیل وجود کافئین ممکن است باعث عوارض جانبی شدید بشود. خانم هایی که در دوران شیردهی قرار دارند نیز باید از مصرف چای لیمو دوری کنند زیرا کافئین چای با شیر مادر مخلوط می شود و برای نوزاد مضر و خطر آفرین است.
پوسیدگی دندان
پیش از این در بخش سلامت دهان و دندان نمناک چندین بار عنوان کردیم که مصرف مداوم چای لیمو موجب پوسیدگی مینای دندان و موجب آسیب پذیر شدن دندان ها در برابر درد شدید و آسیب پذیری در برابر تغییرات دمای شدید می شود. زیاده روی در خوردن موادی که حاوی اسیدهای خوراکی هستند، دندان ها را در مقابل آب سرد یا گرم حساس می کند.
پوکی استخوان
چای لیمو مقدار زیادی از کلسیم بدن را از طریق ادرار دفع می کند و می تواند منجر به پوکی استخوان شود.
سوزش سر دل
مصرف بیش از حد چای لیمو با تغییر سطح pH در معده و روده موجب رفلاکس اسید معده و به دنبال آن احساس سوزش در سینه و گاهی ایجاد حالت تهوع و استفراغ می شود.
آلزایمر
مصرف منظم چای لیمو می تواند باعث انباشته شدن پلاک ها در مغز شود و احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر در سنین بالا را افزایش دهد.
ناراحتی های معده
مصرف منظم چای لیمو در برخی افراد موجب درد معده، اسهال، سندرم روده ی تحریک پذیر و حتی زخم معده می شود.
منبع: نمناک