کیک قهوه | طرز تهیه کیک قهوه
این کیک قهوه رو مخصوص روز مادر آماده کن | طرز تهیه کیک قهوه خوشمزه + فیلم
در ویدیو زیر به شما طرز تهیه یک کیک قهوه خوشمزه را آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز : یکی از انوع کیک های خوشمزه و عالی کیک قهوه است. کیک قهوه را خیلی از افراد دوست دارند و آن را تهیه میکنند. کیک قهوه در سراسر دنیا سرو می شود. کیک قهوه را میتوانید خیل راحت در خانه تهیه کنید. این کیک قهوه را میتوانید برای روز مادر به مادرانتان هدیه کنید. برای طرز تهیه کیک قهوه خونگی همراه ما باشید.
موادلازم برای کیک قهوه
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: یک لیوان فرانسوی سر پر
آب جوش: یک چهارم لیوان
بکینگ پودر: دو قاشق چای خوری
وانیل: نصف قاشق چای خوری
آرد قنادی: دو لیوان سر پر
طرز تهیه کیک قهوه
۱. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
۲. یک قالب کیک به قطر ۲۴ سانتی‌متر را چرب کنید و آرد بپاشید.
۳. تخم مرغ‌ها را در یک کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا پف کنند.
۴. شکر را به تدریج به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و با همزن بزنید تا مایه کیک کرم رنگ و کشدار شود.
۵. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شوند.
۶. قهوه فوری را با آب جوش مخلوط کنید و به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید.
۷. بکینگ پودر و وانیل را با آرد قنادی مخلوط کنید و به تدریج به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.
۸. مایه کیک را در قالب بریزید و به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر بپزید.
۹. کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود.
عالی بود
خیلی خوب بود ممنون