ویدیو / طرز تهیه باقلوا خانگی با طعمی عالی

به گزارش شمانیوز :باقلوا یک شیرینی خاورمیانه‌ای است که از ترکیب آرد، شکر، روغن، مغزهای خشک، میوه‌های خشک و اغلب ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. باقلوا معمولاً به صورت مستطیلی یا مربعی شکل دارد و در برخی نواحی با لایه‌های مختلف مانند لایه‌های خرما، پسته یا بادام تهیه می‌شود.

باقلوا یکی از شیرینی‌های محبوب و معروف در کشورهای خاورمیانه است و در ایران، ترکیه، عربستان سعودی و دیگر کشورهای این منطقه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این شیرینی معمولاً در مناسبت‌ها و جشن‌ها به عنوان خوراکی خوشمزه و خوشایند ارائه می‌شود و مورد تقدیر بسیاری از افراد قرار دارد.

مواد لازم

شکر ۳/۲ لیوان

پودر هل ۲ قاشق چای خوری

آب ۱ لیوان

شیر عسلی نصف بیشتر یک قوطی

هل ۲ تا ۳ عدد

کره برای رومال ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم

خمیر باقلوا ۱ بسته

پودر پسته یا بادام یا گردو برای تزیین

در ادامه طرز تهیه باقلوا خانگی خوشمزه را مشاهده میکنید.