املت فلفل دلمه ای
طرز تهیه املت فلفل دلمه ای مناسب صبحانه
اگر شماهم به دنبال درست کردن یک صبحانه متفاوت هستید تا پایان این خبر همراه ما باشید.
به گزارش شمانیوز: املت فلفل دلمه ای یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است. املت فلفل دلمه ای از ترکیب تخم مرغ، فلفل دلمه، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود املت فلفل دلمه ای گزینه ای مناسب برای صبحانه است. املت فلفل دلمه ای به روش های متنوعی تهیه می شود.
مواد لازم
۲ عدد فلفل‌دلمه‌ای که نصف شده‌اند و دانه‌های آنها خارج شده است؛
۸ عدد تخم‌مرغ هم‌زده‌شده؛
یک‌چهارم فنجان شیر؛
۱ فنجان پنیر چدار رنده‌شده یا ورقه‌ای؛
۲ قاشق غذاخوری تره خردشده؛
نمک؛
پودر فلفل‌سیاه؛
۴ برش بیکن پخته و ریزشده. و یا مرغ ریش ریش شده
طرز تهیه
فر را تا دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سپس فلفل‌دلمه‌ای را در یک سینی پخت بگذارید.
به سینی کمی آب اضافه کنید و بگذارید فلفل‌ها به‌مدت ۵ دقیقه بپزند.در این زمان شیر و تخم‌مرغ‌ها را مخلوط کنید.
سپس بیکن، پنیر، تره، نمک و ادویه‌جات را باهم مخلوط کنیدپس از پختن فلفل‌دلمه‌ای، محتویات را داخل آن بریزید و بگذارید ۳۵ تا ۴۰ دقیقه دیگر بپزند تا تخم‌مرغ‌ها سفت شوند. درنهایت می‌توانید برای تزیین کمی تره روی املت بریزید و آن را سرو کنید.
