طرز تهیه املت فلفل دلمه ای مناسب صبحانه

به گزارش شمانیوز: املت فلفل دلمه ای یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است. املت فلفل دلمه ای از ترکیب تخم مرغ، فلفل دلمه، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود املت فلفل دلمه ای گزینه ای مناسب برای صبحانه است. املت فلفل دلمه ای به روش های متنوعی تهیه می شود.

مواد لازم

۲ عدد فلفل‌دلمه‌ای که نصف شده‌اند و دانه‌های آنها خارج شده است؛

۸ عدد تخم‌مرغ هم‌زده‌شده؛

یک‌چهارم فنجان شیر؛

۱ فنجان پنیر چدار رنده‌شده یا ورقه‌ای؛

۲ قاشق غذاخوری تره خردشده؛

نمک؛

پودر فلفل‌سیاه؛

۴ برش بیکن پخته و ریزشده. و یا مرغ ریش ریش شده

طرز تهیه

فر را تا دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سپس فلفل‌دلمه‌ای را در یک سینی پخت بگذارید.

به سینی کمی آب اضافه کنید و بگذارید فلفل‌ها به‌مدت ۵ دقیقه بپزند.در این زمان شیر و تخم‌مرغ‌ها را مخلوط کنید.

سپس بیکن، پنیر، تره، نمک و ادویه‌جات را باهم مخلوط کنیدپس از پختن فلفل‌دلمه‌ای، محتویات را داخل آن بریزید و بگذارید ۳۵ تا ۴۰ دقیقه دیگر بپزند تا تخم‌مرغ‌ها سفت شوند. درنهایت می‌توانید برای تزیین کمی تره روی املت‌ بریزید و آن را سرو کنید.