دسر موزی
سه سوته برای پذیرایی عیدت دسر موزی درست کن | طرز تهیه دسر موزی مخصوص عید نوروز
در خبر زیر به شما طرز تهیه دسر موزی مناسب برای پذیرایی عید نورزو را به شما آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز :یکی از دسر های خوشمزه ، دسر موزی است.دسر موزی بسیار پرطرفدار است.این دسر موزی مناسب برای پذیرایی عید نوروز می باشد. این دسر موزی از شیر و نشاسته تهیه میشود.برای طرز تهیه دسر موزی ساده و خوشمزه همراه ما باشید.
مواد لازم
شیر | یک لیتر |
موز | یک عدد |
نشاسته | ۵ قاشق غذاخوری |
شکر | ۱۰ قاشق غذاخوری |
گلاب | نصف پیمانه |
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه
- ابتدا شکر و نشاسته را داخل شیر ریخته و مواد را روی حرارت ملایم قرار دهید.
- مواد را به آرامی هم زده و صبر کنید تا نشاسته کاملا پخته و بوی خامی آن گرفته شود.
- وقتی مواد داخل ظرف به دمای جوش رسیدند، وانیل را اضافه کرده و شعله گاز را کم کنید.
- ۲ دقیقه صبر کنید و پس از آن، موز له شده را به مواد دسر اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد دسر یکدست شوند.
- بعد از گذشت ۲ دقیقه، گلاب را اضافه کرده و شعله اجاق گاز را خاموش کنید.
- اجازه دهید دسر کمی سرد شود، سپس آن را در ظرف دلخواه که میتواند یک ظرف شیشهای یا قالب دسر باشد بریزید و آن را برای مدت ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید.
- از آنجا که رنگ دسر با شیر و موز و نشاسته، سفید است، تزئین آن با رنگهای متضاد، ظاهر جذابتری ایجاد میکند؛ مثلا میتوانید از میوههایی مانند آلبالو یا گیلاس و همچنین پودر پسته استفاده کنید.