کیک
با موز وکدو سبز یک کیک خوشمزه درست کن | درست کردن یک کیک با قند و کاری پایین
طرز درست کردن یک کیک خوشمزه و عالی با کدو سبز و موز در ادامه مشاهده خواهید کرد.
به گزارش شمانیوز: پیدا کردن یک دسر خوشمزه و سالم کار ساده ای نیست چراکه اکثر دسرها سرشارند از قند و کالری بالا.
مواد لازم:
- یک عدد تخم مرغ بزرگ
- یک پیمانه موز
- یک پیمانه کدو سبز
- یک چهارم پیمانه شربت افرا یا عسل
- سه قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
- یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
- یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
- یک دوم قاشق چایخوری جوش شیرین
- یک چهارم قاشق چایخوری نمک
- یک و یک چهارم پیمانه آرد
- شکلات تلخ ۷۰ درصد
- اسپری آشپزی
طرز تهیه:
ابتدا فر را از قبل با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. سینی فر را با اسپری آشپزی چرب نمایید و کنار بگذارید.
در یک کاسه متوسط، تخم مرغ را بشکنید. موز را اضافه کنید و خوب هم بزنید. بقیه مواد به جز آرد و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا ارد را اضافه کنید و به آرامی ترکیب کنید. زیاد هم نزنید. تکه‌های شکلات را نیز اضافه کنید.
حالا مواد را داخل سینی فر یا ظروف مافین بریزید و در فر به مدت ۲۲ دقیقه بپزید. شما می‌توانید مافین‌های آماده شده را در یک مکان خشک برای چند روز نگه دارید. همچنین در فریزر مدت نگهداری تا سه ماه افزایش پیدا می‌کند.
